纪录片之家.十八岁

标题: [澳大利亚：一部关于糖的电影 (2014)][1.23GB/MP4/英语内嵌中英字][百度] [打印本页]

作者: frdzb 时间: 2016-9-17 11:33
标题: [澳大利亚：一部关于糖的电影 (2014)][1.23GB/MP4/英语内嵌中英字][百度]

一部关于糖的电影 That Sugar Film (2014)

导演: Damon Gameau
编剧: Damon Gameau
主演: Damon Gameau
类型: 纪录片
官方网站: http://www.thatsugarfilm.com/
制片国家/地区: 澳大利亚
语言: 英语
上映日期: 2014-11-20(阿姆斯特丹纪录片电影节)
片长: 102分钟
又名: 蜜糖的秘密
IMDb链接: http://www.imdb.com/title/tt3892434
简介:

为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备，Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演，他几年来坚持食用无糖食品，亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间，60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖，这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的，而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行，Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品，并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如，Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示，而Gameau（或者是他的“纳米版”）则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容，本片也包括大量轻松的访谈，其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。

在线视频：

http://www.bilibili.com/video/av3276383/

下载地址：

http://pan.baidu.com/s/1kVe14HL 密码：h5le

转载自名曰老饕的微博，中文字幕由独立鱼字幕组翻译制作。

作者: xhnw01 时间: 2016-9-17 12:10
也想知道糖倒底能吃多少无害

作者: foxhaixu 时间: 2016-9-17 12:14
我们每天摄入的糖总量不好把握吧，因为摄入淀粉什么的也会转化为糖！

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